カジーノ

日本の名店やイタリアで修業を積んだシェフがその日に仕入れた食材の中から1番良い素材を使用し、腕によりをかけた料理をご提供いたします。カウンターメインのお店ですので、お客様からのリクエストにも対応が可能です。日替わりや週替わりのメニューもございますのでご来店のたびに新しい味をお楽しみいただけます。

当店では季節の食材を使ったお料理を味わえます。生産者とのつながりを大切にしており、市場を通さず産地直送で食材を仕入れています。シェフの地元である清瀬の食材も使用しており、新鮮で旬の味わいをお楽しみいただけるコース料理をご用意！お客様が日常を忘れてお過ごしいただけるようなお料理とワインをご提供します。

当店はトスカーナワインなどイタリア産を中心に常時20種類以上ご用意しています。フランス産のワインも取り扱っておりますのでお好みやコース内容に合わせたワイン選びをお楽しみいただけます。シェフが厳選したワインは、料理との相性も抜群です。ぜひ、当店のお料理とのマリアージュもお楽しみください。